Ihr eigenes Obst – Ihr eigener Saft
Unter diesem Motto sind wir eine in dritter Generation als Familienbetrieb geführte Obstkelterei seit 1958. Bei uns können sie ihr Obst pressen, mehrstufig filtern (Sieb, Spaltfilter, Zentrifuge), pasteurisieren und abfüllen lassen.
Im Jahre 2020 konnte nach aufwendigen Umbaumaßnahmen unsere neue Zweibandpresse in Betrieb genommen werden.
Seit 2021 wird der Saft mehrstufig gefiltert:
Stufe #1 : Pressband (ca. 0.25 mm)
Stufe #2 : Sieb (0.8mm) für überreife Obstteile
Stufe #3: Spaltfilter ( 0,13 mm )
Stufe #4: Zentrifuge (Separator)
Hierbei können Sie alle Arbeitsschritte selbst verfolgen.
Die Kunden müssen das in Säcke oder Körbe gefüllte Obst in den Waschtrog füllen. Der Saft kann dann nach dem Pressvorgang entweder direkt in ihre mitgebrachten Behälter gepumpt oder weiter verarbeitet werden.
Hierbei kommen die 5L oder 10 L Bags in von ihnen bereits mitgebrachte bzw. neue Kartons und müssen dann nur verschlossen und anschließend in bereitgestellte Transportwägen – bis zum Auto – gelegt werden.
Nicht nur für Kinder gibt es dabei viel zu sehen, zu riechen und zu schmecken.
Den Trester geben wir (z. B. für Wildfütterung) kostenlos ab.